離れの宿 星ヶ山ブログ

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ブルーベリーでシフォンケーキ

今年はブルーベリーのシフォンケーキも出来ました。

ブルーベリーの果実のコンポートを仕上げに生地に入れて
コンポートの果汁も今年はジュレにしてポイップと一緒に
ケーキに添えました。

8月中のメニューです。喫茶で召し上がって下さいね!

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