離れの宿 星ヶ山ブログ

☆手作り果実酒フェアーのお知らせ☆

星ヶ山の夏も終わりに近づきました。蝉の音も名残惜しそうに聞こえてきますね。

そろそろ★実りの秋★です。

星ヶ山では9月8日〜9月30日まで果実酒フェアーを行っています。

お夕食の時に3種類の果実酒の中からお好きな果実酒を1杯サービスさせていただきます。(デリバリーサービスは除く)

写真はイチジク 山ぼうし 伊予柑です。

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星ヶ山の夏

今年の夏は毎日お天気が良くて、お出かけするにはうれしいのですが
こんなに雨が少ない星ヶ山は初めてかもしれません。

でも、星ヶ山の小川はいつものように自然の空気と風が日常の毎日から別世界のような気がします。

自然の空気と水はひんやり感じられますよ!

お勧めなので是非!きっといつもと違う時間を過ごせるのでは・・・

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ここにはオーナーが作った橋が架けられています。

反対側にはクレソンがたくさん出ています。CIMG3216.JPG
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ブルーベリーの楽しみ

今日も摘みたてのブルーベリーを頂きました!

ほんとに大粒なのでそのまま食べてもとっても美味しいです。

今日は沢山頂いたのでブルーベリージャムとデコレーションケーキに

してみました!

暑い夏にブルーベリーの甘酸っぱさがいいですね。デコレーションケーキ
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ブルーベリー狩りのご案内

毎日暑いですね!

太陽の日差しをいっぱい浴びて大粒で美味しいブルーベリーが沢山実っているとのことで

同じ根府川にあります広石農園さんにブルーベリー狩りに行ってきました!

とれたて新鮮ブルーベリーはホントに美味しいですね。

お泊りのお客様にはチェックアウト後に広石農園さんまでお送りもしますよ!

広石農園のHPはこちらです→http://www.geocities.jp/ppnyh787/blueberry.picking.html



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ニューサマーオレンジのゼリー

だんだんニューサマーが大きくなってきました!

ニューサマーオレンジの果汁を絞ってゼリーにしました。

出来上がったゼリーを半分のオレンジの皮いっぱいに流すのが

ポイントです!

夏にぴったりの爽やかなデザートです!

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寺山神社のお祭り

根府川地区のお祭りが7月19日から7月20日に開かれました!

とっても小さいお祭りですが、伝統を守りながら受け継いでゆくお祭りの行事は赴きがあるような気がします。

19日の夜踊られた鹿島おどりのようすです。

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炭火焼き会席コース 始まりました

星ヶ山の夏恒例の

「炭火焼き会席コース」が始まりました。


牛肉をメインとして、他には・・・サザエ、エビ、手羽先、を

溶岩石の岩盤で焼きながらお召し上がりいただくコースです。

焼きたての味わいは格別ですよ!

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ニューサマーオレンジのジャム

暑い日が続きますね。日差しもすっかり夏ですが、星ヶ山の緑を見ていると

少し涼しさを感じるでしょうか・・・

星ヶ山では今の時期だけにとれるニューサマーオレンジが食べ頃です。

暑さを吹き飛ばしてくれるような爽やかな大好きなオレンジです。

今日はニューサマーオレンジでママレードジャムを作りました。

普通のママレードよりくせもなく爽やかジャムです。

是非お勧めです!
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七夕まつり

 昨日会合がありまして、小田原のお城通りを歩いていましたら賑やかな七夕

飾りに出会いました、シンプルな竹飾りに見入っていますと、それぞれの竹飾

りに、小田原の保育園や幼稚園の名前が入っているのにビックリ、地元の江

之浦保育園をさがしてパチリ・・・小さな保育園ですが何処にも負けていない

飾りつけで嬉しくなりました、商店街の方々の感謝・・・ 小田原に立ち寄っ

たら、是非ごらんになってください!DVC00089.JPG
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石垣島からの贈り物

石垣島から星ヶ山にパイナップルが届きました!

オーナーがとってもお世話になっている方からの贈り物です。

とっても美味しそうなパイナップルなのでコンポートを作ろうと思います。

7月7日の七夕の日のデザートにお出ししようかな・・・

今年の七夕も綺麗な星が見えるといいですね!
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